最近、あるご利用者様が「柿の白和え」をよく召し上がられます。
「美味しいよ～♡」との事。
山形県の方では「ふつーの食べ方」なんだそうです。

色もキレイだし、なんといっても「美味しい★」との笑顔に
「そんなに美味しいのかなぁ？」と興味津々(*^-^*)
自分で作ってみることにしました(*^^)v

せっかくなので、味付けも「ポン酢風味」と「めんつゆ風味」にしました。
柿だけでなく、キウイでもチャレンジ!!　計４種類ができあがりましたよ!!
どれもとってもキレイな色合いです。

はい、どうぞ召し上がれ♡