ファスティングマイスター学院

大阪・寝屋川支部

総合整体院カワカミの

エキスパートファスティング

マイスターの板倉和子です。

今回はマゴワヤサシイ食材のお話をさせて頂きます。

マゴワヤサシイは普段の食生活の中で

毎日取り入れていかなければならない食材です。

ファスティングのウォーミングアップ期と復食期には必ず使ってほしい食材です。

まずは・・・

☆マメ類

カラダを構成する栄養素
カラダの組織や細胞を作る良質のタンパク質を豊富に含むのが
マメ類。ビタミンB群・マグネシウム・アミノ酸を含みイソフラボンという
活性酸素除去成分も豊富な、必要不可欠な食材です。

☆ゴマなど種子類

アンチエイジングに効果的
マグネシウム・カルシウム・鉄・亜鉛などが豊富なゴマ類。
骨を丈夫にしたり、肌をキレイに保つ。
豊富な抗酸化栄養分はアンチエイジングにも役立ちます。

☆ワカメ海藻類など

ミネラル豊富な海の幸ビタミン・ミネラルが多量に含む海藻類
ホルモンの材料となるヨウ酸や海藻にしかない
フコキサンチンなど見逃せない栄養素をふんだんに含んだ食材です。

☆ヤサイ

種類も効果も豊富な食材
抗酸化ビタミンが豊富な緑黄色野菜。
免疫システムを活性させる淡色野菜。

☆サカナ

血管＆脳に不可欠な食材
イワシやアジ・サバ・ブリなどの青魚に多く含まれる
EPAという不飽和脂肪酸は動脈硬化や脳血栓・心筋梗塞
といった血管の病気を予防する効果があります。
またDHAは脳や神経組織の発育、機能維持に不可欠。
いずれも体内では作れない。重要な成分です。

☆シイタケなどキノコ類

食物繊維が病気を防ぐ
低カロリー＆食物繊維のかたまりであるきのこ類。
カリウムやビタミンB群のほか、免疫力をアップ
させるベーターグルカンが豊富。

☆イモ類

メリットごろごろ、いいとこずくめ
食物繊維が腸内環境を整える＝便秘予防
というイメージですが、腸がキレイになる→ミネラルの吸収率アップという重要な意味もあります。
カリウムはストレス対策。
山イモ・里イモのネバネバ成分＝ムチンは肝臓・腎臓の機能強化。
イモ類のビタミンCは熱に強いなど、いいことずくめの食材です。

マゴハヤサシイ・・・

簡単に説明させて頂きました。

皆さん～毎日の食事に取り入れていますか～

時間がなかったらついつい・・・

コンビニ・・・ファーストフーズに頼りがちですが・・・

大切など家族の方の為に・・・

取り入れていきましょうね～

ファスティング・腸内環境・デトックスにご興味のある方は第１・第３

のロコモ予防相談室にてご相談をお受けしておりますので

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生きている間・・元気に歩けるカラダ作りのお手伝いをしている
寝屋川ロコモ予防の・・・カワカミです。

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