超簡単&超時短 スジコン煮はいかがですか?
ケアパートナー あんず
今夜の夕食に超簡単&超時短な一品をご紹介します。
★ すじ肉 できれば生
★ こんにゃく 1丁
★ サイダー 350ml 1本
★ お醤油 適量
★ 土生姜 ひとかけら
1.すじ肉は水から入れ、アク抜きをする。
2.きれいに洗った1を適当な大きさに切る。
こんにゃくも適当な大きさに切る。
生姜は薄切りがお薦めです。
3.すじ肉とこんにゃく、サイダー、生姜をお鍋に入れる。
4.中火でコトコト煮込む。(放置して大丈夫です。)
5.煮詰まってきたら、すじ肉の固さを確認。
柔らかくなっていれば、お醤油を入れ、煮詰めたら完成★
黙っていればサイダーが入っているとはわかりません。
「美味しい♡」と言われたら「実は・・・」と種明かしを
して下さい。「えぇぇ~!!」と驚かれること請け合いです(笑)
今夜の夕食にいかがでしょうか?
基本情報
名称 | ケアパートナー あんず |
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フリガナ | ケアパートナー アンズ |
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住所 | 572-0085 寝屋川市香里新町3-13 第一シエンハイツ205号 |
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アクセス | 京阪本線香里園駅西口より西へ徒歩4分 アートタウンCOHRIななめ向かい |
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電話番号 | 072-865-2127 |
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電話受付時間 | 8:30~17:30 |
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定休日 | 土・日曜、祝日 |
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関連ページ | ホームページ twitter なび大阪
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口コミ
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