・牛のレバーは全て加熱用です。 　もし生で食べると、腸管出血性大腸菌による重い食中毒の危険性があります 　新鮮かどうかは関係ありません ・必ず中心部まで加熱してから食べて下さい。 　中心部の色が変わる…

2013/10/16

～7月20日から8月31日はセアカゴケグモ等対策月間です～ セアカゴケグモは、体長約1cm、全体が黒色で背中の赤い帯状の模様が特徴です。 寝屋川市を含む大阪府下全市町村で生息しています。 このクモは、強い毒を持…

2013/07/19

寝屋川保健所から食中毒予防のお知らせです。 ・気温の高い夏場は食中毒が発生しやすくなります。 ・冷蔵や冷凍の必要な食品は、すぐに冷蔵庫や冷凍庫に入れ、 　詰めすぎを避けましょう。 ・調理前には必ず手を洗い…

2013/06/26

衛生課は、快適で安心できる生活環境の確保・維持のために、食品衛生や環境衛生など、暮らしの衛生に関する許可等の手続き、相談、監視・指導や衛生活動団体の支援等の業務を行っています。

2013/04/02